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“建水古城”没有游!  

2017-04-14 16:59:23|  分类: 云游四方 |  标签: |举报 |字号 订阅

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建水古城 - 云游客栈 - 云游客栈

        眼前这座门楼可不是天安门,却很像天安门,司机师傅说,它比天安门年长十六岁。这就是云南著名的 “建水古城” 中的 “朝阳楼”,楼上方四个苍劲有力的大字 “雄镇东南” 十分醒目,不禁让人想到这城池曾经一定是镇守一方的要冲。
         “建水古城”是国家历史文化名城,位于云南南部红河州建水县临安镇,是一座经历了12个世纪的古城。这里被誉为 “古建筑博物馆” 和“民居博物馆”,更有记载,早在旧石器时代,这里就有了人类活动的遗迹,古有“粮蔗之乡”的称谓。
        可是如此名胜的一座古城,我们却没有认真的游览考证一下。“民以食为天”司机师傅直接带我们穿城而过,来到了《舌尖上的中国》摄制组曾经的拍摄过的“建水大板井”,品尝赫赫有名的“建水豆腐”。
       “建水古城”古井很多,唯“大板井”名声显赫,素有“滇南第一井”的美誉。民间还有是“先有大板井,后有临安城”之说。“大板井” 井水清醇甘甜,因而也成就了用此水制作的 “板井豆腐” 味道纯正,有口皆碑。
        因而,在 “大板井” 提桶打水自然是要比划一二下,手捧井水也要咂么几口,“板井豆腐坊” 里的豆腐、豆浆、豆皮等等自然要如数品尝一下。呵呵!采风活动直接变成了“舌尖上的中国”体验活动了!


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