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“芦花荡”与“螃蟹”  

2014-11-20 08:03:22|  分类: 云游四方 |  标签: |举报 |字号 订阅

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位于辽河三角洲沼泽区内的盘锦“芦花荡”景区与“红海滩”水脉相连,其芦苇荡面积十分广阔达100万亩以上是世界第一大芦苇荡。置身纵横交错的水道,感受苇海碧波荡漾,有条条曲径通迷宫的感觉。这里还是鸟类的天堂,也是候鸟的栖息地,因当时天公不作美,要降大雨,游船全部封停,故“芦花荡”没有过多的停留,只随拍了少许几张片片作为留念。

        闲暇整理照片时,看到在盘锦的“芦花荡” 拍的几张本不打算发的片片,让我好生后悔。不是后悔这些片片没及时发,也不是后悔在“芦花荡”留的影像太少,而是盘锦非常有名的被誉为“东北大闸蟹”的“盘锦河蟹”,我们在那里饱餐一顿竟没留下一张片片,幸好在“芦花荡”还拍了几张“超级大螃蟹”。

 据当地人讲,“盘锦河蟹”在淡水江河中生长,却出生于咸淡水汇融的浅海里。每年仲秋之后,河蟹成群结队奔向大海,在浅海海域交尾、产卵、孵化,待到来年春末夏初,成群的幼蟹顺潮汛溯江河而上,到淡水中继续生长,逐渐长为成蟹。 “盘锦河蟹”根据生长环境的不同,分为稻田河蟹、河套河蟹、湿地河蟹。其中湿地内天然饵料丰富,河蟹吃小鱼、小虾、水草、微生物等生长,有盘锦地区独特的盐碱地味道,野味十足,是“盘锦河蟹”中的上品。

从“芦花荡”、“红海滩”拍片回来,因道路不熟,开车回来还差点找不到在盘锦下榻的宾馆,到达宾馆时天色已晚,心情多少有些郁闷。宾馆服务员热情地询问“来到盘锦吃没吃盘锦的河蟹,现在可是吃螃蟹的最好时候(9月下旬)”。一句热情的提示,顿时驱散了心头的郁闷,我们立刻到宾馆对面海鲜市场,买了几斤(3.5---4两重的)正宗的“盘锦河蟹”,找了一小酒家加工后,啧着当地自酿的烧酒美餐一顿。那螃蟹是个顶个的饱满,味道鲜美,黄满膏满,蟹香纯正,蟹肉鲜嫩,吃后是唇齿留香。那真的是吃一顿,想两顿,吃两顿,想。。。。真让人馋的受不了!

 

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